柏杨遗孀：《丑陋的中国人》将永远停止发行

煲汤的莲藕是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。孔和孔味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道。但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的。两个都非常好吃。孔和孔

九孔藕与七孔藕的区别免费爱爱区别，九孔藕和九孔藕的莲藕区别-九州醉餐饮网

1、九孔藕的孔和孔外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。 2、区别九孔藕的莲藕口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。 3、孔和孔九孔藕可用于凉拌、区别清炒;而七。莲藕

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、孔和孔外形上区分。区别糖心v logo网页版免费领七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。

七孔藕是18成人91野生藕，又称红花藕，其外皮为褐黄色，体形较为短粗，藕中淀粉充足，水分少，口感软糯，适合煲汤；九孔藕为银白色，91成人18也被称为白花藕（白亮藕），其藕身光滑细长，水分含量高，口感脆嫩汁多，适宜用来凉拌或清炒。

藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3~4月上旬栽种，91成人/8北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。播种方法宜随挖、随选、随栽，也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5~6厘米浅水，促进发芽抽叶，中期水深15~16厘米；后期再放浅水，以利结藕。在生长过程中，空气中氧气与土壤中铁化合，生成三氧化二铁的红褐色锈斑，附在藕表皮上。当荷叶枯萎，藕的呼吸作用变缓，锈斑因还原作用，又逐渐减少。因此，于采收前摘叶，锈斑易洗除。叶脐、叶柄和地下茎有通气组织相连，因此不能折断叶柄，以免进水引起植株腐烂。

泉州祥远路开挖路难行 部门回应：提升改造年底完工

原标题： 泉州祥远路开挖路难行 部门回应：提升改造年底完工

祥远路开挖 市民行路难

部门回应：进行道路提升改造，计划年底完工

人行道被挖出长长的沟

核心提示

“中心市区祥远路七八月份刚挖完，怎么最近又大规模开挖了？”最近，住在中心市区祥远路周边的一些居民十分闹心，轰隆隆的挖路机械声和飘扬的灰尘让人受不了，路面一条一条的沟，更是造成出入不便。多位市民致电本社24小时热线96339咨询，这样的状况何时是个头。

昨日，记者走访现场后，向相关部门反馈了该情况。丰泽区交通和市政公用事业管理局回复，因祥远路存在不少问题，亟须改造，为此近期进行道路提升改造工程，计划年底完工，请市民注意安全，多加谅解和配合。

□记者 王金植 文/图

走访 道路挖得像个大工地

昨日上午11时30分，记者来到祥远路富临华城路段，机动车道上放着一捆捆大理石砖，占用了大半个车道，加上之前挖开还没有修复的路面，整条机动车道所剩无几。几名工人正在铺设被挖开的人行道。旁边有一所小学，时值放学，行人、非机动车、机动车挤在窄窄的车道上，杂乱无章。

“前两天在挖路面，现在在挖人行道，简直就像个大工地。”前来接孩子的市民王先生说，祥远路本来只有两个车道，最近被挖出一条条的沟，又没有设警示标志，时常造成交通堵塞。

在祥远路与田淮街交叉路口往丰泽街方向的人行道上，几部挖掘机正在开挖人行道。“我们在铺通信管道。”在现场施工的工人告诉记者。

市民林女士告诉记者，从7月开始，这条路就断断续续的有人开挖。她记得，7月19日开挖一天后停了，过半个月又开始挖，当时挖路占用了一个车道，一度导致交通堵塞。8月底总算修好了，谁知道现在又开始挖了。

市民陈先生表示，祥远路不长，路面也不宽，但周围住着许多居民，还有学校，破土动工影响较大。为此，施工应该有序，尽量减少对周围群众的影响。

道路两边同时施工，影响市民出行。

部门 路面问题多亟须改造

记者了解到，7月份，祥远路开挖，是由于自来水管道老化严重，经常发生爆裂等现象，所以对整条路的自来水管网进行改造，8月底完成改造。此次开挖，则是道路改造。

“正在进行祥远路道路提升改造工程。”丰泽区交通和市政公用事业管理局有关负责人介绍说，10月初，施工单位利用国庆假期抢修完成雨污水管道开挖换管约150米。目前，正在进行人行道旧砖拆除和重新铺设工作。

据介绍，改造工程包含祥远路（津淮街—丰泽街）、现状支路（刺桐路—祥远路）。祥远路是丰泽区的重要道路，呈南北走向，南边起点与津淮街交叉，北侧终点与丰泽街交叉，道路全长967.077米。现状支路为东西走向的城市支路，西边起点与刺桐路交叉，东侧终点与祥远路交叉，长度约150米。工程设计范围包括道路工程、给排水工程、交通工程、照明工程。工期90天，计划年底完工。

该负责人表示，经前期勘查，祥远路人行道存在破损、沉降变形严重、铺砖样式不统一等问题，影响道路景观和行人通行的舒适性，且路面局部出现裂缝、板角断裂、错台、接缝料损坏等，存在行车安全隐患，亟须改造。

该负责人还称，道路两侧许多店面都是直接将店里的污水管道接到市政雨水管道，容易造成堵塞，污水外溢现象严重。此次改造，将把所有店面的污水管道统一接入市政污水总管，还将对部分破损的雨污水管道进行修复更换。

该负责人提醒，目前正在进行人行道铺设，采取边施工边通行的措施，没有进行交通管制，但是因为施工交通变复杂，请过往的车辆及行人注意安全。11月底路面将铺设沥青，届时对交通的影响更大。为了降低影响，届时他们会安排工人在晚上施工，同时将与交警部门协调，加强对周边交通的疏导。

泉州退休教师痴爱灯谜65载 创作近8000条灯谜

原标题：退休教师痴爱灯谜65载 创作近8000条灯谜

他最大的愿望就是灯谜可以走进课堂，使灯谜这一民间文化艺术世代薪火相传。

他是安溪的一名小学退休老师，从10岁开始接触灯谜。多年来，他创作了七八千条灯谜，其中有2000多条围绕安溪的茶文化、名胜古迹、风土人情等。他还发起成立了县灯谜协会，其最大愿望就是灯谜可以走进课堂，使灯谜这一民间文化艺术世代薪火相传。他就是今年75岁的谢玉明。

□记者 吴志明 通讯员 洪金示 文/图

75岁的谢玉明从10岁开始接触灯谜

缘起 猜中谜底埋下兴趣种子

“小时候很喜欢猜灯谜，每次有活动，我都会前往观看、学习。”谢玉明出生于1945年。他介绍，上世纪五十年代，大家没有过多的娱乐节目，而灯谜以其雅俗共赏的特点，成为当时最受欢迎的活动之一。

他记得，当时安溪城区街道有一家缝纫店，老板叫吴开甫，是灯谜高手，经常开展灯谜活动吸引居民参与。“咬掉一口，打一个字。”年幼的谢玉明随口说出谜底——“交”字时，吴开甫先生奖励他一本簿子。“当时甭提多高兴了。”谢玉明还清楚记得第一次猜中谜底的情景。就这样，兴趣的种子在他的心里生根、发芽。

1979年国庆节，在安溪县实验小学（原人民小学）任教的谢玉明和搭档陈江水老师受安溪县文化馆所托，在城区开展灯谜活动，这古老的灯谜又焕发了青春，成为茶乡人民年节、喜庆时不可或缺的娱乐大餐。

创作 灯谜结合安溪本土特色

涉及谜事多年，谢玉明从一名灯谜“票友”，转变成了灯谜创作者。教学之余，他用心研究灯谜的谜格和创作技艺。他说，灯谜包罗万象，博古通今，上至天文，下至地理，哪方面的知识都能制成灯谜。

“灯谜文化长盛不衰，秘诀在于‘泥土’气息和本土特色。所以必须围绕安溪的茶文化、名胜古迹、风土人情等来创作。”谢玉明说，2013年首届中国茶配套商品交易会期间，他和灯谜协会的理事们齐心创作了2000多条茶文化灯谜，连续开展八天的灯谜活动，吸引大批谜友参与。

谢玉明说，灯谜猜法有会意、象形、增损、别解等20多种方法。“谜贵别解”，别解方显谜味。在灯谜中凡是谜面上有的字，在谜底中不能再出现，否则称为“露春”。命题的灯谜创作，需要综合诗词、象形等多种元素创作，而没有命题的灯谜有时来自于灵感。不论何时有了奇思妙想，他都会马上分门别类地记录下来。

愿望 期盼猜灯谜进入课堂

“一枝独放不是春，百花齐放春满园。”30多年来，谢玉明致力于推动本土谜坛文化的发展。为了吸引更多茶乡人参与，1988年9月，谢玉明发起成立安溪县灯谜协会。自成立以来，谢玉明与协会的会员们，精心组织创作，编写灯谜，开展活动。

“灯谜进课堂，是培养灯谜接班人、保护和传承灯谜文化的最好平台。近年来，我们先后在25所中小学设立灯谜教育基地，开设灯谜校本课程，请谜友定期讲课，发掘、培养灯谜创作的苗子。”谢玉明说，他在学校教书时，常把教学与猜灯谜相结合，遇到学生写了错别字，他就编写谜面，让学生牢记正确写法。讲课之余，出几条灯谜给学生猜，很受学生欢迎。

“灯谜创作和猜射都和汉字的多形、多音、多义密切相关，这样可以激发小孩子对语文学习的浓厚兴趣，对开发智力很有好处，也能使灯谜这一民间文化艺术世代薪火相传。”谢玉明说。