福建出台惠企措施支持泉州工业企业抗疫纾困

鹿晗关晓彤什么梗?鹿晗什梗

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鹿晗的年龄是什么梗?

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你是鹿晗吗是什么梗?

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鹿晗对不起什么梗?

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鹿晗的手被刮伤了，然后坚持演戏那个是鹿晗什梗9.1在线观看免费下载什么梗，怎么来的鹿晗什梗?

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铁血男儿是鹿晗什么梗?

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上海德比，“非”“同”寻常！国际赛决赛对阵来了→

历经连续三个比赛日的激烈争夺，2026第41届“上海银行”杯新民晚报国际中学生足球赛即将迎来收官阶段。上海赛区的两支队伍江镇中学队和东华附校队成功会师男子初中组决赛，上海德比一触即发；几内亚哈菲亚足球俱乐部与上海赛区大同中学队分别战胜各自对手，明日将向男子高中组冠军发起冲击。女子中学组的双循环“车轮战”中，上海赛区的七宝中学队展现出更强实力，提前锁定该组别冠军。

“上海德比”与“浙江德比”

上海青少年足球发展近年来成果显著，这也体现在“新民晚报杯”的赛场上。作为沪上传统足球校，江镇中学以受邀球队身份参与本次国际赛。张玉宁曾在江镇中学训练，小将刘若钒也出自该校。

据江镇中学队教练管德庆介绍，为备战本次赛事，球队专门开展集训。面对来自全国各地乃至几内亚的参赛队伍，相比比赛胜负，管德庆更看重赛事带来的交流价值。“交手过程中，不少队伍都给我留下了深刻印象。”在他看来，中国香港队的拼搏激情、新疆喀什队员对足球纯粹的热爱，都值得江镇中学队的球员学习。

相较于江镇中学这支沪上传统足球劲旅，从上海赛区预赛一路突围的东华附校队更像一名披荆斩棘的挑战者。从临港赛区打起，问鼎上海赛区冠军，如今又将站上国际赛的决赛赛场。

半决赛踢至点球大战，东华附校门将罗睿铭没有辜负队友的信任，数次用精彩扑救为球队留下胜利。“市级决赛之后，在教练的指导下我开展了专项特训，门将技术得到一定提升。”罗睿铭表示，点球大战取胜的关键就是“稳住”，既要相信自己，也要信任队友，“如果我犹豫了，队友心里就更没有底气。”

“即将到来的决赛，无论输赢，我都希望把这次经历沉淀为经验，未来遇见更好的自己。”罗睿铭说道。

而在季军争夺战中，台州赛区的路桥区第三中学队和嘉善赛区的上海大学附属嘉善实验学校队将上演“浙江德比”。赛事积极落实长三角一体化发展国家战略，历经数年深耕，越来越多来自浙江的赛区和队伍加入到新民晚报暑期中学生足球赛中，不仅提升了区域内足球水平足球技艺，也进一步实现了地区间的交流融合。

足坛名宿助阵全明星挑战赛

在结束当日全部竞技比拼后，一场别开生面的全明星挑战赛暨球星面对面活动接续上演。由足坛名宿沈龙元、霍智宇、浦玮、朱峥嵘领衔，上海赛全明星战队与国际赛全明星战队打响了一场势均力敌的对决，最终以2比2握手言和。

本年度赛事自7月启动，先后打响了上海赛区预赛、决赛，八人制决赛，以及最后压轴的国际赛，历时两个月，共进行了超千场对决。诸多球技好、品行好、学习好的“三好球员”在这片赛场涌现。赛事组委会连续第二年评选出上海赛区全明星战队阵容，他们组成了本次全明星挑战赛的上海赛全明星战队，在沈龙元、霍智宇的带领下，与国际赛十大赛区20支队伍中球员代表组成的国际赛全明星战队切磋技艺，后者由浦玮、朱峥嵘领衔。

“大家都特别投入。作为业余的中学生球员，能在这么好的场地和氛围下参加这项赛事，组委会给他们提供了非常好的舞台。”霍智宇说，像这样的青少年足球赛事，无所谓水平高低，参与其中才是非常重要的，“今天晚上对他们来说是非常好的经历和回忆，希望踢球的爱好可以伴随他们一生，一直坚持下去。”

8月26日，本次赛事将打响冠军争夺战，上观APP、上海时刻、东方体育日报、上银微动态等平台将进行线上直播，知名主持人庄宁宇将搭档李彦共同带来赛事解说。

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闽南风味如何香飘狮城？

海峡网10月12日讯 （福建日报记者 吴洪）2015年，已有三十几年历史的新加坡知名闽菜馆美香楼歇业，令人惋惜。去年，美香楼重新开业，开启在新加坡复兴闽南菜的探索之路——

一家店的没落与重振

近日，趁着八闽小聚总厨陈世杰、厦门远洋私厨总厨杨艳彬、福州聚春园总厨林晓峰等福建餐饮界大厨到新加坡参加慈善活动的契机，新加坡中厨协会会务顾问胡雅琍特意邀请他们到美香楼指点新菜式。今年3月，胡雅琍特地赴厦门、泉州、漳州等地，拜访当地餐饮企业和传统街市，探访传统闽南菜的风味与秘诀。回到新加坡后，胡雅琍便埋头在厨房内，研发与制作美香楼的新菜式。

在新加坡，已有三十几年历史的美香楼是一代闽籍华人的记忆，但2015年至2016年，却因经营困难等原因歇业两年。创办人吴清渊祖籍地在晋江，退休后他将事业传承给儿子吴永义。吴永义说，接管餐馆时，餐馆已相当陈旧，消费者也大多数是老一辈福建人，难以吸引年轻顾客。

新加坡闽籍华人为数众多，可新加坡正宗的闽菜馆却在时代的更迭中日渐式微，仅存茗珍奋记、茗香楼、泉馨园、莆田菜馆等几家。

吴永义放弃经营美香楼，其挚友胡雅琍惋惜不已。“我的祖籍地在安溪，虽然从小在新加坡长大，但小时候妈妈做的闽菜让我印象深刻。”今年57岁的胡雅琍从事饮食业30余年，见证过美香楼的兴盛与衰落，他希望美香楼能继续经营下去，让闽南菜在新加坡得到推广和发展。

去年5月，胡雅琍与两个朋友合资，接管了美香楼。试运营3个月后，美香楼以崭新的面貌回归人们的视野。运营一年多来，胡雅琍说，摆在他们面前的最大的问题是，传统闽南菜如何在新加坡保持住原有风味，又能适当创新，得到老一辈及年轻族群的认可。

一道菜的传承与创新

“传统闽菜馆遇到的最大问题是无人接班。餐饮业毕竟是一个比较辛苦的行业，许多华人华侨后代不愿接班，这让闽菜在海外的推广陷入了后继无人的困境，而且餐馆消费群体也偏老龄化。”在胡雅琍看来，闽菜馆要获得年轻族群的认可，就必须在传承中走出一条创新之路。

近几年，闽菜“走出去”成为福建实施惠侨助侨工程的一项重要举措。胡雅琍专程回福建参加了闽菜“走出去”的论坛交流活动，并结识了闽南菜大师程振芳。“程师傅送了我几本闽南菜系的书，我与美香楼的师傅们常常透过书籍钻研闽南菜。”胡雅琍认为，近代福建人下南洋，将闽菜带到了海外，而海外的饮食习俗也逐渐渗透到闽人的饮食生活中，使海外闽菜发展成了一类独特的菜系，因此闽菜“走出去”应当因地制宜地改良和创新。

为了吸引年轻顾客，美香楼推出的飞碟蚝煎就是一次传承与创新的尝试。海蛎煎是闽南地区特有的小吃，传统的做法是将蛋和海蛎一起煎。为了迎合新加坡人的口味，胡雅琍在煎蛋前把蛋清和蛋黄分离，蛋清用来做酥脆的杯碟，蛋黄则与海蛎一起炒，最后再放一点辣。这道菜推出后，颇受消费者尤其是年轻消费者的欢迎。

“创新的基础是传承，由于新加坡新入行厨师很少，许多厨师对闽菜文化缺乏了解，如何传承闽菜精髓已成一大问题。”胡雅琍希望，通过福建正在推行的闽菜“走出去”项目，引进闽菜师傅到新加坡指导，或者派本地厨师到福建学习、交流，让更多闽菜走进新加坡。

一个品牌的塑造与推广

接管美香楼后，胡雅琍推出了一项公益慈善活动，名称是“欢喜来办桌 逗阵去呷饭”，用的是闽南语，欢喜办酒席、一起去吃饭的意思，所有办桌收益全部捐给慈善机构。

胡雅琍认为，举办这项活动既体现了福建人乐善好施的精神，也可以提升美香楼的知名度，塑造与推广美香楼的品牌。

“对于享有老字号之称的餐饮企业来说，其餐点制作水平和手艺就是核心竞争力。如果能持开放的心态，针对市场的需求做出一些适当的营销创新，就更能在一浪高过一浪的市场竞争中站稳脚跟。”胡雅琍坦言，过去的美香楼只注重自身餐馆的经营，忽视了品牌的推广和宣传，当老一辈顾客逐渐老去，餐馆的知名度和竞争力也就随之下降了。

新地址、新装潢、新菜品……新的美香楼承载了胡雅琍、吴永义等人的期望。对于未来，胡雅琍希望美香楼能更接地气，比如让消费者参与闽南菜的制作，甚至参与设计闽南菜与新加坡菜融合的创新菜式，从而增加餐馆的趣味性和亲和力。

“与现代餐馆懂营销、善包装的特点相比，老餐馆应当更注重挖掘自身独特的品牌文化。只有赋予传统餐馆新的概念来经营，并在保留传统的基础上突破创新，才能增加客源，在激烈的市场竞争中继续发展下去。”胡雅琍说。