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关于粉皮的粉皮制作办法-九州醉餐饮网

1、将粉皮改条状用啤酒300克加冰块投凉待用。粉皮 2、粉皮另取300克啤酒倒入盆里,粉皮加盐、糖、粉皮醋溶解开待用。粉皮林禁漫天堂 3、粉皮取坛先将青瓜丝放入坛里垫底,粉皮再将投凉的拉皮。

做粉皮的粉皮完整方法?

1.称取红薯淀粉,放入一个大盆中。我们这边土话叫“番薯粉”,粉皮白色颗粒状的。盆子最好深一点 ,粉皮否则有种“尘土飞扬”的感觉。 2.加入水,粉皮慢慢搅拌均匀。一定要充。粉皮

怎么加工干粉皮的粉皮做法是什么-九州醉餐饮网

粉皮的制作: 材料:绿豆淀粉+土豆淀粉(1:1),水,盐 可以都用绿豆淀粉。我还没有试过全部用土豆淀粉。粉皮 按1份淀粉,4份或5份水的量,加半茶勺盐,搅匀成浆。

粉皮的黄金网站91直接打开制作过程?

粉皮作为一种特色的小吃,深受人们的喜爱。接下来给大家说一说粉皮的制作过程。 首先将碗中加入红薯淀粉、清水、盐搅拌均匀。 其次准备一个平底盘,倒入两勺淀。

还没有用粉皮做个菜，粉皮怎么做好吃又简单?-九州醉餐饮网

告诉你们一个粉皮怎么做好吃又简单方法,首先我们准备好一些粉皮把它给泡开,再准备四个鸡蛋,把鸡蛋给打发开,直接放在锅中地形煎一下,然后再放粉皮。

人工粉皮制作方法和配方?中文在线电视剧免费播放百度

1. 蒸具选用竹子制成的,竹蒸具有方形的和圆形两种.粉皮制作选用方形蒸具,蒸锅要密气受热均匀。 2. 蒸粉皮时,首先要把蒸锅中的水烧开,再在蒸具上铺好一块浸泡。

粉皮怎么做?

把粉皮捞出来切成块或者是切成丝,与肉丝、葱花、黄瓜什么的拌在一起即可吃了。 粉皮的制作,把淀粉加入清水做成面糊糊,然后放到一个平底容器的上面,然后放入。

粉皮怎么做才好吃的做法大全?

粉皮的做法(回锅肉焖粉皮): 食材:红薯粉皮1张,煮熟五花肉150克,蒜苗2根,红辣椒1根;大葱1根、大蒜4瓣、姜1块,麻花观看完整版百度免费高清生抽1勺,蚝油2勺,老抽半勺,糖半勺,鸡精。

怎样制作粉皮 - 懂得

粉皮的制作:材料:绿豆淀粉土豆淀粉(1:1),水,盐可以都用绿豆淀粉。我还没有试过全部用土豆淀粉。按1份淀粉,4份或5份水的量,加半茶勺盐,搅匀成浆。 。

鲜粉皮是用什么做的?

虽然味道不同,但是鲜粉皮的制作方法都较为相似,下面我们来看一下鲜粉皮是怎么制作出来的。 1、搅拌:按照量需准备适量的淀粉,相对的准备好4到5份的水,加入淀。

1、下载黄色视频准备好所用原料。

2、黄瓜、胡萝卜洗净，切成丝，放入碗中。

3、大蒜去皮，拍成蒜蓉。

4、取2张干粉皮，放入锅中，加入水，没过粉皮，煮至4分钟。

5、粉皮煮至透明后捞入冷水中冲凉。

6、沥干水分后切成条状。

7、取一碗，加入花生酱、醋、盐、香油、红油、生抽、蒜蓉调拌均匀成料汁。

8、将粉皮放入带有黄瓜、胡萝卜丝的碗中。

9、浇上料汁，搅拌均匀即可。

流行音乐版权保护如何破局

　　一首传唱十余年的《李白》，在一场商业演唱会的舞台上意外成为检视华语流行音乐版权生态的“显微镜”。今年3月，歌手李荣浩直指新生代歌手单依纯在个人巡演中，未经授权且在明确被拒后仍演唱其代表作《李白》。李荣浩一方坚持维权守护原创底线，单依纯一方则迅速致歉承担责任。看似快速平息的个案，却精准戳中了行业长期存在的授权混乱、责任模糊、侵权侥幸心理盛行等痛点。北京青年报记者通过采访业内人士、法律专家，结合近年多起典型司法案例，探寻流行音乐版权保护的破局之路。

　　引爆热点

　　李荣浩作品《李白》

　　拒授权后被强行商用

　　从商演舞台到网络直播，从综艺翻唱到短视频配乐，流行音乐版权侵权已成为行业普遍存在的问题。近年多起公开事件与司法判例，展示了当前版权乱象的多重面貌。

　　以近日歌手李荣浩和单依纯因歌曲《李白》引发的版权纠纷为例，单依纯团队为巡演申请《李白》授权，李荣浩方明确拒绝，但单依纯仍在2026年3月28日的深圳演唱会上，登台演唱改编版。李荣浩于次日通过微博公开维权，附邮件与音著协证明，控诉单依纯故意侵权。单依纯随后致歉，承认审核疏漏，删除本次演出官方宣传中涉及《李白》的相关内容，停止《李白》在后续所有演出中的演唱，并承担全额版权使用费及相应赔偿。

　　业内人士直指此案属典型“授权被拒、强行商用”，主办方主观过错明确，单依纯作为表演者未尽到审核授权文件的义务，也存在过失。李荣浩对此的回应是不需要赔偿：“我要是想要钱，从一开始就会授权给你，那不是更加名正言顺，何必如此大费周章。”

　　在流行音乐领域，类似的侵权事件并不在少数。如女歌手降央卓玛在多场商演中，未经授权演唱刀郎作品《西海情歌》，权利人告知后仍未停止。法院认定侵权成立，判决其与主办方连带赔偿7.5万元，并判令立即停止商业演唱该作品。

　　综艺与网络平台，同样是版权侵权的高发地带。比如李志诉《明日之子》侵权案，选手未经授权翻唱改编《天空之城》，用于录制、播出与网络传播。李志公开维权索赔300万元，打破“综艺翻唱免费宣传”误区。法院最终判赔20万元。

　　事件发酵

　　音乐创作者

　　从“维权”到“被维权”

　　版权纠纷不止于舞台演唱，词曲权属侵占、版税拖欠等问题，更让不少原创音乐人陷入维权困境。音乐人吴向飞诉环球音乐案也一度备受瞩目。吴向飞创作的《路一直都在》等11首作品，被环球音乐擅自登记并长期收取版税，而创作者却分文未得。

　　在李荣浩公开控诉单依纯侵权的同时，吴向飞也喊话李荣浩：“最近我发现@李荣浩曾公开演唱我写的《路一直都在》，没有向我取得授权，也没有向我支付任何使用费。李荣浩是不是也应该向我道个歉？”李荣浩后续回应称，该次演唱是十年前的公益慈善演出，未收取任何报酬，符合著作权法合理使用范畴。

　　吴向飞近日接受北青报记者采访时表示，他跟李荣浩并无私交，当时看到李荣浩的微博，第一反应是对方维权的行为是正确的，李荣浩与单依纯版权争议的核心矛盾在于歌手对版权使用的漠视与认知偏差。

　　连带发现自己作品曾被李荣浩未经授权公开演唱，吴向飞说：“作为创作者同时也是歌手，在演唱别人的歌时，是否绷紧了版权这根弦。李荣浩从作者的角度去维权，非常正确，同时从歌手的角度来看，是否也很严谨地在唱别人的歌。我认为这是两件事情。”吴向飞说。

　　李荣浩对此的回应是，要求吴向飞拿出证据：“我若有错，我绝对不含糊与您道歉，赔偿认罪伏法。您若有错，我也会公布审判结果，请万千网友督促我，务必第一时间公布，不要让任何一个坏人尝到甜头。”

　　吴向飞于4月15日通过微博发表关于李荣浩公开表演《路一直都在》情况说明，表示法律明确了无须作者授权的前提，必须满足“不以营利为目的”，但法律实践中：公益活动不等于没有营利。所谓公益活动可以未经许可表演他人已发表作品，不具有法律依据。不卖票也不等于可以未经许可使用他人音乐作品。“从已掌握的多份证据看，2013年《行走的力量》音乐分享会属于商业活动，不符合‘未经许可就能使用他人音乐作品’的法律规定。”

　　韬安律所高成律师就此解释，根据《中华人民共和国著作权法》第二十四条第九项规定，免费表演已经发表的作品，该表演未向公众收取费用，也未向表演者支付报酬，且不以营利为目的，属于合理使用，无需取得著作权人许可，也无需支付报酬。该条款的立法本意在于鼓励非营利性的现场公益文化活动。

　　如果李荣浩当年公开演出该歌曲确有其事，且符合公益演出免责的三个条件，则构成著作权法下的合理使用，无需取得词曲权利人授权；若不满足，则可能构成侵权。高律师强调，《中华人民共和国著作权法》的立法目的不仅在于保护专有权利，还包括鼓励作品的传播等。在合理使用情形下，行为人依法应指明作者姓名、作品名称，并且不得影响该作品的正常使用，也不得损害著作权人的合法权益。

　　问题核心

　　抱有侥幸心理

　　“先使用、后补手续”

　　从李荣浩维权到“被维权”的争议，恰恰暴露了流行音乐领域对版权规则认知的不统一，这背后是整个行业长期以来对版权合规的漠视。

　　在业内人士看来，问题的核心并非“无法可依”，而是“有规难行”。音著协等集体管理组织的存在，本意是降低授权成本、提升使用效率。但在实际操作中，一些从业者将其理解为“全权授权方”，忽视了词曲作者仍拥有关键决策权。尤其在商业演出、改编使用等场景中，是否需要取得原作者单独许可，往往成为争议焦点。《李白》事件中，单依纯此前曾在音综中演唱《李白》并获得过综艺使用授权，但“节目可用”并不意味着“巡演可用”。

　　从事演出企划工作的王岳接受北青报记者采访时表示，在流行音乐领域，“翻唱”较为普遍。一些从业者以“轻度改编”为由规避授权，或抱有“先使用、后补手续”的侥幸心理，这就使得侵权行为在一定程度上被“常态化”。部分演出市场更注重现场效果与流量转化，对版权合规投入不足，在这一背景下，版权往往被视为“成本项”而非“基础规则”。

　　高成律师接受北青报记者采访时分析，《李白》版权纷争，折射出行业痛点，从法律视角来看，核心成因在于权利状态的碎片化与获权链路的断层，以及行业法律意识的薄弱。

　　首先是权利主体分散，音乐的著作权可以说是所有作品类型当中最复杂的。一首歌曲的权利可能由词曲作者自行持有、授权给版权代理公司、唱片公司，或交由音著协等集体管理组织管理。这种状态导致使用者在“找对人”这一步就充满障碍。其次是合规意识的薄弱与行业惯性。实践中，很多演唱会筹备周期紧，主办方往往抱着“先上车后补票”的心态，跳过了“确认权利归属——明确授权类型——签订合同支付报酬”的合规流程，轻视了未经许可进行演唱可能带来的法律责任和舆情风险。

　　高成律师认为，单依纯在致歉中提到“巡演的曲目版权审核、授权申请等工作，均由主办公司全权负责”，这个说法符合《著作权法（2020修正）》第三十八条规定。单依纯在声明中承认了“监督疏忽”，这意味着艺人未能尽到审慎核查授权文件的义务，存在一定过失，但不改变主办方承担主要侵权责任的法律定性。“当然，最终责任的实际承担主体，也需要看演唱者和主办方、承办方等组织者之间是否专门约定具体的权利义务和责任承担方式。实践中，艺人的经纪公司、工作室等，也可能同时具有主办方或承办方的角色，因此也可能承担相应责任。”

　　环境改善

　　原创者维权意识提升

　　通过公开渠道表达诉求

　　尽管问题存在，但业内普遍认为，流行音乐版权环境正在发生变化。一方面，法律体系持续完善，对侵权行为的界定更为清晰，处罚力度逐步加大；另一方面，原创音乐人维权意识明显提升，越来越多人选择通过公开渠道表达诉求，例如歌手卢庚戌曾多次公开反映，其创作的歌曲在部分商业演出及线上直播中未经授权被使用，并通过法律与公开发声方式追讨版权费用。他同时表示，将部分维权所得用于公益，以推动行业对版权问题的重视。《李白》事件中，李荣浩直接公开证据、明确表态，也被视作是一种更具公共性的权利主张行为。

　　公开资料显示，2021年开始，音乐人吴向飞开始了与环球音乐的长期版权战。截至2023年10月，其提起的五起著作权侵权诉讼一审全部胜诉。

　　2024年，吴向飞起诉相关平台公司侵权案，北京知识产权法院终审裁定两个平台侵权。同年，吴向飞诉环球音乐公司、网易云音乐等平台侵权案，法院终审裁定环球音乐公司及音乐平台侵权。环球案终审宣判后，吴向飞通过法律途径正式明确了包括《路一直都在》在内的歌词著作权，权利人是自己，并非版权公司。

　　“每一次维权案例的推进，都在为整个行业的版权规范积累经验，都在为后来的创作者铺路。只有让侵权行为付出应有的代价，才能形成有效威慑，让更多人重视版权、敬畏规则。”吴向飞也说，近些年版权保护环境在逐年改善，“音乐使用者的付费意识不断提高，音乐平台也通过诉讼了解到版权公司存在的问题，清楚了音乐平台需要承担的责任。从这一点来说，诉讼有它积极的一面。但在合法使用音乐作品的过程中，当下非常需要监管部门介入。”

　　吴向飞认为目前演出审批与版权监管尚未形成有效联动，对于有过侵权记录的演出承办方，缺乏相应的惩戒机制。他建议文化演出审批部门应建立“侵权及演出申报”联动机制。

　　高成律师针对商业演出主办方在策划演出、邀请艺人演唱他人作品时，应如何避免侵权也给出了建议：提高版权合规的法律意识，将版权获权作为演出筹备的核心环节。首先准确定位权利人，可联系作者、版权代理公司或音著协，核实权利链条和可授权范围；其次根据使用场景（线下、线上、是否改编等）精确获取对应权利（表演权、信息网络传播权、改编权等），并完成合同签署与付费。

　　对于艺人而言，在参与商业性演出前，应要求主办方出示并严格审核表演歌曲的授权文件，在未获得授权或授权不清晰的情况下，谨慎演唱相关歌曲，避免因主办方的疏忽导致自身声誉受损。

　　文/记者 寿鹏寰

　　统筹/满羿

中国足协一天抛出8张罚单 涉及8球队罚款共16.5万

中国足协一天抛出8张罚单 涉及8球队罚款共16.5万

字体大小：A A2013-09-28 10:18:37编辑：竹青点击: 次

　　90win体育讯 北京时间9月28日，中国足协昨日发布了一系列联赛的处罚通知，一天共抛出8张罚单，涉及8支球队，罚款数目共计16.5万。

　　1、武汉卓尔队朱挺因违规违纪处罚停赛6场，罚款30000元

　　2013年8月31日中超联赛第23轮武汉卓尔VS上海申花的赛事，朱挺在比赛结束后冲进场内，对裁判员用手推搡，造成了不良影响，因此处罚停赛6场，并罚款3万人民Bi。

　　2、上海申花曹赟定因违规违纪处罚停赛5场，罚款25000元

　　2013年9月14日中超联赛第24轮广州恒大VS上海申花的赛事，曹赟定以打手势的方式侮辱广州恒大的运动员，因此被处以停赛5场、罚款25000元的处罚。

　　3、广州恒大主场赛区因观众投掷杂物被处以通报批评

　　2013年9月14日中超联赛第24轮广州恒大VS上海申花在广州市天河体育场进行，因比赛结束后，有少数观众向场内投掷矿泉水瓶和杂物造成了不良影响，对广州赛区予以通报批评，希望借此告诫赛区规范赛场秩序。

　　4、哈尔滨毅腾主场因观众投掷杂物被罚款30000元

　　2013年9月14日中甲联赛第24轮哈尔滨毅腾球队与重庆力帆球队在哈尔滨市会展中心体育场进行，比赛过程中，有少数观众向场内投掷矿泉水瓶和杂物，导致比赛中断7分钟，干扰比赛进程，因此对哈尔滨赛区处以30000元的罚款作为警告。

　　5、贵州智诚球队助教翻译辱骂裁判被停赛4场，罚款20000元

　　2013年9月14日中甲联赛第24轮贵州智诚VS湖北华凯尔在湖北黄石体育场进行，比赛在第40分钟时出现了意外，因对裁判员的不满，贵州智诚队主力教练刘木成、翻译高增杰冲入场内辱骂裁判，两人均被处以禁止进入替补席四场，罚款20000元。

　　6、沈阳沈北队赵一Bo因施暴被处罚停赛4场，罚款20000元

　　2013年8月25日中甲联赛预备队联赛第22轮北京理工大学队VS沈阳沈北队，比赛在第65分钟时，沈阳沈北队的赵一Bo在死球情况下，对对手施暴，因此被处以禁止参加中甲联赛预备队联赛四场，并罚款20000元。

　　7、辽宁宏运主场赛区因公众投掷杂物被通报批评

　　2013年8月17日，中超联赛第21轮辽宁宏运VS山东鲁能，因赛区保安组织不力，入场检查不严，导致比赛过程中有少数观众向赛场投掷杂物干扰比赛，辽宁赛区被予以通报批评。

　　8、重庆力帆外援莫吉卡因辱骂裁判处以停赛4场，罚款20000元

　　2013年9月14日中甲联赛第24轮哈尔滨毅腾VS重庆力帆，比赛在第94分钟时，重庆力帆外援莫吉卡因对裁判的判罚不满，辱骂裁判员，被处以停赛四场、罚款2000元的处罚。