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大寒乃冬季的大寒节气最后一个节气，“寒气达到极致，粥菜茶香万物闭藏”，大寒节气象征着“寒邪最为旺盛，粥菜茶香春天的大寒节气气息悄然萌动”。此时气候特征为“阴寒深入骨髓，粥菜茶香麻豆传媒啊啊啊啊阳气暗中积蓄”。大寒节气养生应注重强补命门之火、粥菜茶香疏通经络以破冰寒、大寒节气滋阴润燥护养阴精，粥菜茶香承继冬季收藏之末势，大寒节气开启春季生发之机。粥菜茶香

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桂圆、大寒节气色虎破解版百合、红枣与糯米熬煮而成的粥

桂圆肉15克，百合10克，红枣10枚，糯米30克，大米50克。加水后先用大火煮至沸腾，再转小火慢熬40分钟。

桂圆肉能补益心脾、养血安神；百合可养阴润肺、清心安神；红枣有助补中益气、养血安神；糯米则具补中益气、健脾暖胃、固表止汗之效。免费软件诸药合用，共奏补益心脾、充盈气血之功。正值大寒节令，深冬阳气内敛、外界寒盛，宜温补脾胃以生化气血，增强抵御外邪的能力。

此粥性温不燥，补中兼清，能调理心脾，既可温补气血，又增滋阴润燥、清心安神之效，香蕉久久网尤其适合大寒时节进补后容易上火或存在“上热下寒”体质者饮用。

白萝卜炖猪骨汤

排骨、白萝卜、葱段、姜片、香菜、料酒及适量盐。

排骨斩成小段，焯水后捞出冲洗干净；白萝卜削去外皮，洗净切块。锅中加适量清水烧开，放入排骨、葱段、姜片及料酒，一级片下载转小火炖煮1小时。加入萝卜块，再煮15分钟，调入盐调味，盛入汤碗，撒上香菜末即成。

排骨炖得软烂入味，肥瘦相宜，白萝卜能理气消食、生津润燥、利尿通便。

这款汤品荤素相配，既滋养身体又不易导致消化负担，适合消化不良、食积停滞、气机阻滞引起的腹胀、恶心反酸、咳喘痰多以及二便不通的人群饮用，是寒冬“大寒”节气养生保健的优选之选。

肉桂、桂圆与玫瑰花搭配的茶饮

肉桂3克，桂圆5克，玫瑰花5朵，用开水冲泡后当茶饮用，每天可饮3到5杯。

肉桂性热，味辛甘，归肝、心、脾、肾经，具有补火助阳、散寒止痛、温经通脉及引火归元之效；桂圆能补益心脾、养血安神；玫瑰花性温，味微苦甘，入肝、脾经，可疏肝解郁、活血化瘀、理气调经、醒脾和胃。

三药合用，可温经散寒、引火归元、疏肝健脾、养血安神，尤其适合大寒时节脾肾阳虚、肝郁脾弱、脾胃失调之人服用。

少盐多苦以养护心与肾

大寒时节养生，正借极寒封藏之际，用血肉有情之品化解冰冻阻滞，以甘润柔滋之物滋养初生阳气。养生之要，在于顺应四时更迭，调和阴阳平衡，至此冬藏已成，静候惊蛰春雷唤醒天地。

大寒时节药食养生应遵循保阴潜阳、温润滋养的原则，减少咸味摄入，适当增加苦味食物以养护心肾。饮食宜温润为主，可多选用羊肉、鸡肉、牛肉及鱼类，以炖煮方式烹制，有助于保留营养与热量。搭配白菜、萝卜、胡萝卜、油菜、菠菜等蔬菜，既能滋阴润燥，预防干燥伤阴，又可补充维生素。应避免过食肥甘厚味，忌暴饮暴食，以免损伤脾胃功能。

本文 / 李金辉

2026年1月20日 星期二

Q1全球液晶电视面板出货量下跌3.2% 出货面积微降0.9%

2026年第一季度，全球大尺寸液晶电视面板的出货量为61.0M片，较2025年同期下降3.2%；出货面积为46.2M平方米，同比微降0.9%。

PChome 5月4号消息，据洛图科技发布的《全球液晶TV面板市场月度追踪》报告显示，2026年第一季度，全球大尺寸液晶电视面板的出货量为61.0M片，较2025年同期下降3.2%；出货面积为46.2M平方米，同比微降0.9%。洛图科技表示出货面积的同比跌幅小于出货量，反映了面板出货的平均尺寸持续向上升级的趋势。

2024-2026年 全球液晶电视面板市场季度出货量走势

数据来源：洛图科技（RUNTO），单位：百万片，%

今年第一季度，中国大陆四家面板厂的出货总量约为4430万片，同比增长1.7%，环比微降0.8%，合并市占率为72.7%，比2025年同期提升了3.5个百分点。在全球七大面板厂中，四家同比上涨，三家下跌。CSOT（华星光电）和HKC（惠科），台系面板厂Innolux（群创）和日系面板厂Sharp（夏普）四家面板厂实现了增长，涨幅均为个位数。中国大陆BOE（京东方）和CHOT（彩虹光电），台系面板厂AUO（友达）三家厂商同比下降。

PChome了解到，洛图科技定义年出货量在5000万片以上的为头部阵营。目前，该阵营仅有BOE（京东方）和CSOT（华星光电）。排名第一的仍然是BOE（京东方），今年第一季度的出货量约为1650万片，同比下降3.5%，市场份额为27.0%，同比微降0.1个百分点。

2026Q1 全球液晶电视面板厂出货量排名

数据来源：洛图科技（RUNTO），单位：百万片

尺寸方面，根据洛图科技数据显示，2026年Q1，出货量第一的面板尺寸仍为32英寸，出货量约为1320万片，同比大幅下降18.1%；市场占比为21.7%，较2025年同期下降了3.9个百分点。泛百寸大屏（包括98、100、115和116英寸）的合并出货量约为60万片，同比大幅增长43.6%，增幅为行业第一，大陆面板厂的出货量份额高达95.4%。

永春探索养老新模式 “免费午餐+康乐家园+医养结合”

原标题： 永春探索养老新模式 “免费午餐+康乐家园+医养结合”

“在我们村，老年人就有免费午餐！老年人还可以参加很多活动，一点也不会无聊。”在永春县苏坑镇嵩溪村，一位阿婆笑着说。记者从永春县民政局获悉，为让农村老年群体老有所乐、老有所养、老有所医，今年以来，永春县以农村幸福院、居家养老服务站为平台，逐步整合农村医疗、文化等资源，不断探索“免费午餐+康乐家园+医养结合”的居家养老模式。

“免费午餐+康乐家园+医养结合”怎么做？选好居家养老农村“管家”是关键。对此，永春各镇村将农村居家养老服务工作纳入议事日程，由村老年协会推荐德高望重、热心公益事业、乐于奉献的老年人担任居家养老服务站负责人，落实“老人管理服务老人”日常事务。考虑到老人每天往返农村幸福院、居家养老服务站不方便，永春县采取多方筹凑资金、镇村运营补助建立“爱心厨房”，为边远老人、留守老人、孤寡老人提供“免费午餐”。在这一过程中，由热心公益事业、乐于奉献的老年人主动发起并从自己和子孙后辈做起，鼓励社会各界贤达慷慨解囊，捐资捐物投劳，倡导“人人参与，一元也是爱心”，营造尊老爱老的氛围。目前，永春县已有5个行政村实现为老年人提供免费午餐。

变“被动养老”为“主动养老”，在永春农村幸福院，鼓励老年人取长补短，互帮互助，在劳动、娱乐中享受居家养老乐趣。一方面，村里鼓励老人们在活动场所从事力所能及的农事，一方面村（居）出资，在周边租种适宜老人食用的蔬菜瓜果，另一方面将自家种的绿色时令瓜蔬带到爱心厨房分享，既丰富餐桌又绿色益寿；另一方面，村里还鼓励老人们自发组建南音队、永春白鹤拳武术队，自娱自乐，促进传统艺术和地方武术文化的传承与发展，实现娱乐健身养老多样化。

为进一步提高村（居）养老设施覆盖率，永春县正充分利用闲置校舍、农家大院、宗祠等，调整设立居家养老服务分点，让更多老年人实现“家门口”养老。下一步，永春县还将加强各部门合作，进一步整合医疗、养老资源，动员社会爱心积极参与，将农村幸福院、居家养老服务站打造成为老年人温馨的家园，让“免费午餐”持续不停膳。

□本报记者 林书修